林芝旅游美食特色集中了西藏美食的精华,更加凸显了当地特色!

2018-08-12 4905人浏览

     林芝位于我国的西藏,而且还是位于西藏海拔最低的地方,这里不仅有优美的田园风光,让你仿佛置身于美丽的江南之景中,而且你也不要忘了这里的丰富的美食文化,林芝旅游美食特色集中了西藏美食的精华,更加凸显了当地特色。
    林芝地区不仅拥有当地特色的餐馆很多,其他菜系的饭馆也不少,因为其是西藏地势最低的地区,天气比较寒冷,所以林芝地区还分布有许多以川菜为主的餐馆,川菜的口味特点是又麻又辣,适合在比较潮湿的地域的人吃。其中比较有名的正宗的川菜馆就属谭府菜、蜀家菜庄和红楼火锅了。当地许多少数名族的美食也很有特色,珞巴族的美食文化在林芝是占有很大一部分的,珞巴族的人们喜欢喝用玉米,鸡爪谷为材料酿制而成的白酒,黄酒,还有喜欢用山鼠下酒来招待游客,极具民族特色。除此之外,这里还有西藏的许多传统美食,像青稞酒,风干牛羊肉、酥油茶等。点击查询林芝旅游攻略。


    鲁朗石锅鸡是林芝的一道十分有特色的小吃,十分美味而且营养价值很高,被游客称为天然绿色食品。鲁朗石锅鸡的即使当地土生土长的鸡仔,除了有藏香鸡做原料外,石锅鸡中还有林芝特产的手掌参、当归、藏贝母、枸杞等药材入料,是将这些药材与鸡肉一同炖制,十分美味。慢炖要几乎二个小时才可上桌,看着就十分有食欲,乳白色的汤中翻滚着各式的药材原料,香味四溢。林芝不仅有藏香鸡,还有藏香猪,这也是一道让许多中外游客垂涎三尺的美食小吃。
    藏香猪生活在林芝的海拔三千米的地方,是以西藏的许多珍贵药材,人参果,天然菌类为食,以天然矿泉水为饮水资源,营养价值极高,它的肉质鲜嫩,是以瘦肉居多。以它为食材做出来的食物也十分美味营养。
    林芝旅游美食资源十分丰富,不仅仅只有鲁朗石锅鸡与藏香猪,还有许多让你一吃就念念不忘的美食,赶快行动吧!点击查询林芝旅游报价。

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