【瑞士旅游美食】--瑞士有什么好吃的

2016-12-30 1288人浏览

  我们都知道瑞士的风景非常的美,但是你知道瑞士的美食吗?瑞士这里美的可不单单是风景,还有众多的美食,下面就让小编来为大家介绍一下吧。

  第一个为大家介绍的就是奶酪了,瑞士这里的奶酪品种还是非常多的,像是著名的Emmentaler奶酪,这种奶酪也是最常见的一种品种了,其上面有很多的小孔,这些小孔是自然形成的,主要是因为奶酪在发酵的过程中会产生一些碳酸,而碳酸就会形成这些小气泡了,最重要的就是,这些小孔还是判断一个奶酪发酵好坏的标志。在瑞士这里,大家还可以品尝到Gruvere奶酪,这种奶酪的奶味比较大,香气十分的醇厚,可以直接使用,也可以搭配上面包等一起食用。这里还有一种叫做AppenZeller的奶酪,主要是出产自瑞士这里的阿彭策尔地区,这种奶酪最著名的吃法就是放在苹果酒以及白葡萄酒的混合液之中,之后再加上一些香料,能够散发出独特的味道。
  第二个为大家介绍的就是酒了,一般来说,在吃西餐的时候都会搭配上酒,而瑞士这里酒的品种也比较多。瑞士的葡萄酒也不错,虽然说瑞士这里的葡萄酒赶不上其邻国,法国的葡萄酒有名,但是说到品质,两者还是不相上下的。主要是因为瑞士这里的地理面积太小了,所以葡萄种植园就非常的小,而其酿造的葡萄酒的数量也是有限的,但是瑞士人都特别喜欢自己当地的葡萄酒,最著名的就是生产于莱芒湖畔的葡萄酒了。 啤酒也是瑞士人的最爱,大家如果想要品尝啤酒的话,可以前去日内瓦或者是苏黎世,这里有更多的选择,品质也更好一点。瑞士人还特别喜欢喝果酒,最常见的就是苹果酒、樱桃酒等等,这种酒虽然是使用水果酿造而成的,但是度数也不低,有的可以达到四十五度,算是高度酒了,果酒的话还可以搭配上咖啡、红茶一起饮用,对于治疗感冒非常的有效。瑞士这里的碳酸酒你喝过吗?这种酒算是一种饮料了,有红色标签以及蓝色标签两种,十分的清凉,尤其是冰镇之后,与可乐差不多,但是比可乐更加的健康一些。

  最后为大家介绍的就是瑞士这里的巧克力了,瑞士的巧克力种类丰富,而且价格也非常的合适,大家无论是买来自己吃,还是作为小礼物都是不错的选择。瑞士的巧克力种类非常的多,所以选择的时候存在一定困难,但是无论怎么选,一定不要忘记经典的牛奶巧克力,这可是瑞士人发明的。

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