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瑞士美食介绍

瑞士一个我们所能想象的美丽城市,唇齿留香的巧克力,美食的灵魂芝士,它之于瑞士大餐就如酱料之于中式菜肴等等

瑞士美食推荐

瑞士餐厅推荐

瑞士美食攻略

  • ·黄金土豆饼

    黄金土豆饼是瑞士境内的特色美食之一,它在瑞士的德语区中最为有名,人们在制作这种饼以前会把土豆煮熟并且去掉外皮,然后再切成细丝,在锅中放入黄油把土豆丝煎制成饼,外层焦黄,里面鲜嫩,特别可口好吃,如要能搭配当地的烤香肠,会别有一番风味。...

  • ·瑞士烤香肠

    烤香肠别然十分常见,但是瑞士的烤香肠却是用白香肠为原料烤制而成的,味道十分特别,而且在食用时还会与芥茉酱搭配,辛辣刺激的味道会让人们面对烤香肠时,更加有食欲,瑞士的烤香肠除了可以直接食用外,还可以制成浓肠或者其他菜式的配菜食用。...

  • ·奶酪火锅

    奶酪火锅的吃法瓦我们中国火锅十分相似,但是这种火锅的锅底是用奶酪和白葡萄酒制成的,经过加热以后奶酪会融化在白葡萄酒中,然后再用小叉子插着面包块去锅中醮食。当地人在食用时会搭配葡萄酒或者特色红茶,这种吃法能让奶酪的香气更好的发散出来。...

  • ·奶油蘑菇鸡酥皮盒

    奶油蘑菇鸡酥皮盒瑞士的特色美食,在其他地区根本吃不到,这种美食的做法很独特,它的外皮是用酥皮面包制成,在中心的面包盒中加入牛肉或者鸡肉,再搭配上蘑菇和洋葱,另外还在最上层还会浇上一层沙司,不要说吃,就是看着也特别诱人。瑞士琉森境内出售的这...

  • ·手工香肠

    手工香肠是人们在瑞士境内最喜欢品尝的特色菜品,这种香肠是当地厨师用纯手工制作而成,它在制作时除了肉类和调料以外,还加入了一些鲜嫩的汤汁,在食用时与马铃薯饼搭配,别有一番风味。手工香肠是瑞士地方特色最浓的菜品,有些餐厅中还会为客人搭配一些地...

  • ·炖小牛肉配千层饼

    炖小牛肉配千层饼是瑞士境内的特色美食之一,这种食品中的牛肉是把牛肉切成小块以后与奶油和蘑菇以及白葡萄酒等食材一起炖制而成。千层饼的主料是面料,在加入调料后放在烤箱中烤制而成,酥饼的松脆与牛肉的奶香会让有胃口大开,在配上当地特有的白葡萄酒,...

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